Porkkanapohja muffineille
15 minimuffinia
50 g voita
0,75 dl sokeria
1 muna
1,25 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
3 rkl maitoa
1 keskikokoinen porkkana
Raasta porkkana.Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna.
Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon ja raasteen kanssa.
Jaa vuokiin ja paista 200 asteessa 12-15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti