Pari-kolme pellillistä keksejä
4,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
200 g voita
0,5 dl sokeria
1,25 dl fariinisokeria
1 muna
1,5 dl vaniljakreemijauhetta
1 levy (200g) lempisuklaata
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Vaahdota 200 g voita sokerin ja fariinisokerin kanssa. Lisää kananmuna, vaniljakreemijauhe ja vehnäjauhoseos. Rouhi sekaan suklaa. Pyörittele taikinasta sopivan kokoisia palloja ja litistä ne paksuiksi kiekoiksi. Paista keksejä 175 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes alkavat saada väriä pintaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti